2016年1月26日 更新

水素水を飲むとどんな副作用があるのか

水素水は体によいと聞きますが、副作用はどんなものがあるのでしょうか。 水なので無害にも思えますが、水素水の中には水素以外にどんなものが入っているのでしょうか。

水素水とはどんな効果があるのか

写真素材 足成:波紋 (16980)

細胞膜を破壊したりDNAを傷つけ、様々な病気や老化、生活習慣病の原因とされている活性酸素。その活性酸素を排除する抗酸化物質として、水素ほど強力なものは無いとされています。今でも、この水素の効果・効能に対する研究が世界中で進んでいますが、その期待は益々高まるところです。
もう少し詳しく説明しましょう。水素は宇宙でもっとも小さな物質であるのですが、そのためビタミンCやポリフェノール、リコピン、コエンザイムQ10に代表される他の抗酸化物資では入り込めないような体の奥の奥にまで入っていくことができるんですね。
水素をとけこませた水の影響を培養細胞で調べたところ、酸化力が強くて体に有害な「ヒドロキシルラジカル」という活性酸素を除去できることがわかった。」といった内容の論文です。
水素水は、体に有害である活性酸素(ヒドロキシラジカル)を除去することができます。
活性酸素を除去できるのは水素だけでなく、ビタミンCやリコピン、コエンザイムQ10などがありますが、
それらよりも水素は小さいので細胞の隅々にいきわたるのです。

「水素水」には何が入っているのか

写真素材 足成:イワシの群れ (14922)

水素水の中には、たくさんの水素が溶けこんでいます。しかし、同じ量の水素水であっても、水素の濃度には違いがあり、製品によってさまざまです。また、水に溶ける水素の量には限界があり、約1.6ppmです。これは最高に水素が溶けた水素水で0.000016%ほどの水素が溶けている水ということを意味します。
水素水の濃度はppmで表されています。
製品によって濃度が違いますのでppmを見て購入しましょう。

水素水を摂取するとどんな副作用があるのか

写真素材 足成:ゼリー飲料を飲む (14920)

水素は拡散性が高く、多量に摂取した場合でも不要な分は呼吸や体外まで通過して出ていってしまう事が分かっています。
つまり、水素が活性酸素と作用した場合は無害な水に変化し、余分な水素は体から抜けていってしまうという事です。
ただ、副作用という訳ではありませんが、実際に飲んでみて分かった事としては、トイレが近くなります。これは単純に水分を多くとっているからという訳ではないようです。なぜなら、以前からウォーターサーバーを利用していて、水分摂取量としてはそれ程変わったように思えません。水素が悪玉活性酸素と反応して体内の水分が増えている為じゃないかなと思っています。
マグネシウムは本来、積極的に摂取しなければならないミネラル成分です。
1日の目標摂取量については厚生省が出した指針『第6次改定日本人の栄養所要量』に詳細にまとめられています。

その指針によると成人男性で1日300mg以上、成人女性で250mg以上のマグネシウムを毎日摂取することが推奨されています。
そして、1日の上限摂取量として650mg〜700mgと記されています。

この範囲で摂取してる分には健康に悪い影響はありません。
これといった副作用はないようですが、人によっておなかがゆるくなる場合があります。
これは体の中の水分量が多くなったので、
便に含まれる水分量が多くなったことによるものだと思われます。
水素は厚生労働省に食品添加物として認可されているように、基本的に副作用はありませんが、まれにお腹がゆるくなる方もいます。

しかしこれに関しては、体内の活性酸素を排出する際の効果である、といったものや便通を良くする効果のあるサルフェートが含まれている水素水を飲用したからだなど多くの見解があり、必ずしも水素水の問題とは言いきれないでしょう。詳しくは『水素水による便秘解消効果』をご覧ください。

これらの反応が一時的に現れても特に問題はありませんが、長期間続く場合は別の原因も考えられるため、水素水の摂取を中止し、ドクターに相談しましょう。
マグネシウムを使って水素水を作っている場合には、マグネシウムが含まれています。
マグネシウムは1日の上限摂取量があります。

まとめ

写真素材 足成:お腹が痛い (14918)

結論ですが、水素水は食品添加物として認可されていますので、これといった副作用はありません。
しかし、人によってはたまに下痢になるようです。
長時間続くのなら別の原因も考えられますので、病院にいって調べてもらったほうが良いでしょう。
なんにせよ、異常を感じたら摂取を中止し、病院に行くことをおすすめいたします。
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きょろ きょろ