2015年12月29日 更新

高濃度水素水と水素水

高濃度水素水と水素水の違いは?「高濃度」や「超高濃度」と聞くと、単純により効果的なのだというイメージを受けやすいですが、果たして違いはあるのでしょうか。正しい知識を身に付け、自分に合った水素水を選びましょう。

水素水濃度を表す単位

 (7770)

水素の濃度は

ppm(パーツ・パー・ミリオン)
ppb(パーツ・パー・ビリオン)
mM(ミリモル)
mg/l(ミリグラム・パー・リットル)
の4つの単位で示されることが多いです。

ppmとppbは市販の水素水の濃度表記でよく見られます。
一方、mMとmg/lは研究論文でよく使われています。

それぞれの単位は

1ppm=1000ppb=0.5mM=1mg/l

水素水濃度の測定方法

 (7769)

水素水の水素濃度の公開は、多くの場合「充填時」のものが採用されています。けれども同じ「充填時」でも、「充填直後」の水素濃度は非常に高いものの、その後に加熱殺菌処理を行い、常温まで冷まし、パッケージングを行い…という製造過程を経るうちに、水素が抜けて濃度が下がってしまうケースもあります。一般的に、水素を充填した直後の水素濃度が一番高い値になるのですが、表示に関する規制がない現在、この最も水素濃度が高い「充填直後」の水素濃度を公開しているメーカーもあるようです。

高濃度水素水とは

水の中に含まれている水素の濃度が高い場合、高濃度水素水と表現することがあります。
 (7784)

水素はもともと水に溶け込みにくい性質を持っていて、「高濃度水素水」と謳っている商品でも、1.0~1.57ppmほどの含有量です。

商品の水素水濃度表記を正しく読み取る

水素は一定値以上含有させることができません。
そのため、もしインターネットや高濃度水素水専門店などで、2.0ppm、3.0ppmと言った数値を記載した高濃度水素水製品を見つけても、手を伸ばさないよう注意して下さい。
なぜならそんな水素水は、有り得ないからです。
 (7783)

常温・常気圧では最大1.6ppmが水素溶存濃度の限界ですが、高い圧力をかけることで水のなかにいくらでも水素を溶け込ませることは可能です。
高濃度水素水ができた容器のふたを開けて常圧に戻すと、その瞬間に限界値以上の水素は逃げていってしまうため、結局、摂取する際の濃度は、1.6ppmを越えることはまずないのです。
 (7785)

また、合わせて測定がどの時点で行われたかも重要な要素となります。製造工程のどの時点の測定値なのかを確認しましょう。
「充填直後」の水素濃度の値だけではなく、複数回にわたり測定した水素濃度を定期的に公表している商品を選ぶ

濃度が高いほど効果が得られるのか?

 (7771)

細胞生存率と水素濃度の関係を放射線投射で実験した結果、水素濃度の効果があるのは約0.4ppmまでで、0.4ppm以上になると水素濃度と効果が無関係であるということが証明されています。

数値の信ぴょう性はどのように判断すればよいか?

 (7782)

ポイントは水素濃度を自社だけでなく第三者機関で測定し、その測定結果を公開しているかどうか。
24 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

水素水を飲むとダイエットになるの?

水素水を飲むとダイエットになるの?

水素水は健康に良いという情報がたくさんです。ではダイエットには期待できるのでしょうか?科学的な根拠があるか調べてみました。
ぽよん | 698 view
水素水の濃度と効果の関係について

水素水の濃度と効果の関係について

水素水には濃度があります。通常ppmという単位で示されるのですが、これは水中に水素がどのくらい入っているかを表わしています。濃度は高いほうがいのでしょうか?
ぽよん | 1,573 view
水素水と水素サプリメントどっちがいいの?

水素水と水素サプリメントどっちがいいの?

水素水が体に良いということはわかりましたが、よく見かける水素サプリメントとは何でしょうか?その違いについて調べてみました。
ぽよん | 923 view
♪水素水のダイエットへの効果♪

♪水素水のダイエットへの効果♪

水素水の効果についての情報がいろいろなところで出回っています。 でも、たくさんありすぎてどれがどれだかわからなくなってきていませんか?その中でも女性が気になる、ダイエットへの効果にスポットライトを当ててみましょう♪
佐々姫 | 353 view
本当に効くの?水素水の効果効能を徹底検証してみた!

本当に効くの?水素水の効果効能を徹底検証してみた!

美容や健康に注目されている「水素水」ですが、実際に効果があるの?と疑問に思う人も多いと思います。最近では医療現場でも使われていると聞いていますが、果たして水素水の効果にはどんなものがあるのでしょうか?
purin | 1,304 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

ネコノマ ネコノマ